浙江雁荡山啤酒：品尝它，品味历史
1. 雁荡山酿制啤酒的历史
浙江雁荡山啤酒，这是一款酿制历史悠久的啤酒。相传清朝雍正年间，一个叫张学奎的人，在雁荡山边上的上虞拔山镇学会了酿酒的技术，从此开启了这个地方啤酒的历史。在经过多次改进和改良后，这款被称为“天下第一酒”的啤酒走向了全国，甚至走向了世界，成为了浙江地区最闻名的特色饮品之一。
2. 雁荡山啤酒的独特之处
雁荡山啤酒的独特之处在于它所使用的麦芽、啤酒花、水源等等。在这里生产啤酒所需的水源来自于雁荡山的独有之处——灵水，这是一种经过长时间沉淀、过滤后的纯净水源，由于含有丰富的微量元素，所以是酿制啤酒的最佳水源之一。而使用的麦芽和啤酒花则来自国内外的优质资源，经过科学的配方与搭配后，所酿制出来的啤酒口感清新，入口柔和，回味悠长。
3. 品尝浙江雁荡山啤酒的方法
品尝雁荡山啤酒的方法与其他啤酒相似，首先需要找到一款正宗的雁荡山啤酒。之后，依次可进行观察外观、闻气味、口感体验的步骤。观察外观是为了看到酒体的颜色、泡沫等等，的确有过不少啤酒是通过外观即可判断出口感。闻气味则是为了获取啤酒的香味信息，雁荡山啤酒闻起来会散发出麦香和啤酒花的香气，越是浓郁的香气，味道就越醇厚。最后，将其放在口中品尝，酸甜苦辛的味道，都需要好好尝尝，同时也需要感受它在口中的口感。
4. 雁荡山啤酒带来的美好体验
品味雁荡山啤酒，其实是一段体验历史文化、品味美食的过程。一方面因为它渗透了雁荡山深厚的文化底蕴，留下的每一个传说和故事似乎都触碰心灵深处。另一方面也因为它纯正而独特的口感，充满了回忆和感动。或许就像许多人曾经说过，品尝啤酒是一种态度、是一种人生的体验，可以让你将日常的缺乏和平淡和一些微不足道的幸福细节联系起来，带来更充实的人生感受。
